Schotse Hooglanders komen oorspronkelijk uit Schotland. Ze zijn meestal roodbruin, langharig en hebben grote hoorns. Naast de roodbruine komen er zwarte, blonde en zelfs witte exemplaren voor.
Schotse hooglanders kunnen tot achttien jaar oud worden. In die tijd kan een koe ongeveer vijftien kalveren ter wereld brengen. De draagtijd is ongeveer tien maanden.
Koeien hebben wijd uitstaande, naar boven gerichte hoorns, terwijl die van de stieren horizontaal naar voren staan.
Dit runderras is o.a. dankzij hun dikke vacht geschikt om jaarrond als grote grazer te worden ingezet. De dieren zijn in Nederland dan ook veelvuldig te zien in natuur- en recreatiegebieden.
Als ruim afstand wordt gehouden zullen de dieren in de regel niet verontrust raken door menselijke aanwezigheid. Hooglanders voeden zich ook met planten die veel andere rundersoorten overslaan.
Lees alle details over de schotse hooglander op wikipedia.org